Monday, November 29, 2010

Sup bola ayam-tempe


another mama's project :)

Bahan:
- tempe, cincang kecil
- ayam giling
- tomat
- buncis, potong kecil
- brokoli, ambil bunga nya saja
- 1 telor ayam kampung
- 1 bawang putih, cincang kecil
- 1 bawang putih, ulek halus
- bawang bombay, cincang
- unsalted butter
- maizena
- keju (optional)

Masak:
- tomat direbus, kupas kulitnya, cincang, sisihkan
- di dalam wadah, campur tempe, ayam cincang, telor, maizena, bawang putih ulek. aduk, bentuk bola pakai sendok
- tumis butter, bawang putih, bawang bombay
- masukkan air sampai mendidih
- masukkan bola-bola ayam tempe
- masukkan buncis, brokoli, tomat
- tambahkan keju

*sejujurnya niiii, si bola-bola itu kebanyakan maizena, jadi hasilnya kayak somay gitu. gendut. :(

untungnya kata si mbak yang nyuapin, pinat suka. mama udah deg-degan aja takut bola-bolanya keras hihhihi

uh senangnya punya anak yang apa-apa doyan, mama jadi semangat terus nih :-*